El programa de educación nutricional, tanto para niños como para adultos, se realiza siempre con una sesión formato entrevista donde se recogen todos aquellos datos que sean necesarios para poder llevar a cabo un plan totalmente personalizado e individual.
Una vez realizada esta primera visita, se realizan visitas de seguimiento, donde se van marcando nuevos objetivos en función de lo que requiere el paciente y de lo que considera el profesional.
La idea de este programa es educar a todas aquellas personas que necesitan integrar unos hábitos y unos conocimientos alimenticios para poder aprender a hacerlo por sí mismas.
El programa de educación nutricional puede abarcar cualquier situación cotidiana del paciente, donde el enfoque esencial es integrar unos hábitos saludables que perduren a lo largo del tiempo, aportar herramientas y conocimientos para que en algún momento ellos no necesiten este servicio y acompañar al paciente con cualquier duda o situación externa que pueda surgir.
Por tanto, se valoran tanto TCAs, como tener hábitos saludables, intolerancias, alergias alimentarias, problemas hormonales, patologías como diabetes, educación nutricional para los niños, alimentación en lactancia matera/embarazo, tipos de alimentación alternativos como veganismo, etc.
